Formación sobre biodiversidad materiales

Material formativo para el sector agroalimentario

Este material va dirigido tanto a los agricultores, como a asesores, certificadores o los propios gerentes de calidad y producto de empresas del sector agroalimentario. También proporcionamos material formativo y pautas para los propietarios o gestores de explotaciones certificadas. Sin embargo, por ahora la protección de la biodiversidad no es una prioridad dentro de las actividades de formación y de hecho muchas veces ni siquiera se aborda. La formación existente hasta ahora no ahondaba en aspectos clave de la biodiversidad como la creación y mantenimiento de estructuras ecológicas o la elaboración de Planes de Acción de Biodiversidad, cuestiones cruciales para la biodiversidad en explotaciones agrarias.

Biodiversidad, agricultura y el sector agroalimentario

La protección de la diversidad biológica es una importante meta en la Unión Europea. La Estrategia Europea para la Biodiversidad pretende detener la pérdida de biodiversidad y servicios ecositémicos en la UE, así como ayudar a detener la pérdida de biodiversidad a escala mundial. Como microempresas, los agricultores y ganaderos también están sujetos a la conformidad legal, es decir, deben estar familiarizados y cumplir con las leyes y regulaciones respectivas de la Unión Europea.

¿Qué es la biodiversidad y cuál es la relación entre biodiversidad y agricultura? ¿Por qué se debería y cómo se puede mejorar el rendimiento de la biodiversidad? Esta guía y las presentaciones proporcionan una visión general de las interrelaciones entre la biodiversidad y el sector alimentario.

Presentaciones

Repositorio de información

Para más información sobre la biodiversidad en la agricultura, visite el Repositorio de información.

Gestión de la Biodiversidad

La gestión de la biodiversidad comprende la creación, protección y mejora de los hábitats (por ejemplo, la creación hábitats semi-naturales y corredores ecológicos) en las explotaciones con el fin de favorecer la biodiversidad. El Plan de Acción de Biodiversidad es el instrumento propuesto para abordar la conservación de la biodiversidad a escala de explotación.

Guías

Presentaciones

Fichas Técnicas de Medidas

Las fichas técnicas de medidas describen acciones que ayudan a la creación de hábitats y al apoyo de la biodiversidad sobre el terreno. Todas las medidas presentadas han sido testadas en el marco del proyecto LIFE Food & Biodiversity. Los elementos del paisaje y mejores prácticas se pueden aplicar a todos los sistemas productivos. Las medidas son aplicables a la Región Mediterránea.

Mejores prácticas para incrementar la biodiversidad

Con estas mejores prácticas para aumentar la biodiversidad se pretende reducir los impactos negativos sobre la biodiversidad y los ecosistemas (por ejemplo, mediante la reducción del uso de pesticidas). Las mejores prácticas pueden ser aplicadas en distintas áreas como la preparación del suelo, la gestión de nutrientes, el control de plagas y la gestión del agua.

Guías

  • Guía para la producción ganadera (próximamente)
  • Guía para promover la agrobiodiversidad (próximamente)
  • Guía para la gestión de pesticidas (próximamente)
  • Guía para la fertilización del suelo (próximamente)
  • Guía para el uso del agua y la biodiversidad

Presentaciones

Fichas Técnicas de Biodiversidad

En las Fichas Técnicas sobre Biodiversidad, se proporciona información sobre impactos de la producción agraria en la biodiversidad en las regiones de clima templado de la UE, así como sobre buenas prácticas de gestión de biodiversidad.

Estas Fichas Técnicas están dirigidas a aquellas personas encargadas de la toma de decisiones en los procesos de diseño y desarrollo de productos, gestión de la cadena de suministro, calidad del producto y aspectos de sostenibilidad en las empresas agroalimentarias. Queremos divulgar la importancia que tiene la biodiversidad en la provisión de servicios ecosistémicos, que a su vez es la base fundamental para la producción agraria.

Herramienta para la valoración de la Biodiversidad en explotaciones

Disponible próximamente.