Formación para certificadores y product managers

Formación sobre biodiversidad en el sector agroalimentario

La pérdida de biodiversidad es uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo. Las actividades humanas están impulsando la pérdida de especies 1000 veces más rápido de lo que hubiera sido en circunstancias de sucesión natural.

Un análisis de la biodiversidad en estándares y sellos agroalimentarios mostró que hay una clara necesidad de acción. Hasta ahora, los criterios relacionados con la biodiversidad rara vez han ido más allá del enfoque común de las buenas prácticas agrícolas; a menudo no están claros en su formulación y toman en cuenta las causas de la pérdida de biodiversidad solo parcialmente. Las Recomendaciones para conservar la biodiversidad en estándares y normas de aprovisionamiento en empresas agroalimentarias respaldan los esfuerzos por mejorar el desempeño de la biodiversidad de las empresas en la gestión de estos estándares.

Módulos de formación en biodiversidad

A menudo, los agricultores, asesores, certificadores o los encargados de calidad y producto de empresas del sector agroalimentario necesitan algo más de formación para clasificar y supervisar las medidas de mejora de la biodiversidad. Sin embargo, hasta ahora la protección de la biodiversidad no ha sido una prioridad dentro de las actividades de capacitación.

Ofreceremos formación en el campo de la biodiversidad para asesores agrícolas, asesores de estándares y sellos, gerentes de producto, auditores y ganaderos y agricultores que deseen fomentar la biodiversidad en sus explotaciones.

Material de formación

Pincha aquí para acceder al material de formación. Proporcionamos directrices sobre una buena gestión de la biodiversidad, prácticas agrícolas y su impacto en la biodiversidad, descripción de las medidas (Fichas Técnicas de Medidas) para promover la biodiversidad y una guía sobre cómo aplicar la BPT (herramienta para evaluar el desempeño de la biodiversidad en explotaciones agrarias). Los materiales al completo estarán disponibles próximamente.

Contenido de la formación

Los participantes aprenderán sobre biodiversidad en general y cómo y por qué la gestión de la biodiversidad debería implementarse. Recibirán información general y una descripción de varias de las medidas de mejora de biodiversidad, así como conocimientos sobre las diferencias entre buenas y muy buenas prácticas y la importancia que éstas tienen para la biodiversidad. Además, se proporcionará capacitación en el manejo de la Herramienta de Desempeño de la Biodiversidad.

Las formaciones se adaptarán a los destinatarios y se ofrecerán en forma
de talleres (1,5 días con visita práctica a una explotación agraria) y seminarios
web (4 módulos de 1,5 h).

Si está interesado en recibir la formación, contáctenos y le proporcionaremos más información.

Preguntas frecuentes

¿Tienes alguna pregunta sobre biodiversidad y por qué agricultores, ganaderos, empresarios y sellos o etiquetas deberían tenerla en cuenta? Consulta nuestra sección sobre Preguntas Frecuentes.

Repositorio de Información

Para más información sobre la biodiversidad en el sector agrario, visita el Repositorio de Información.