Material de Formação para auditores
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Material de Formação para auditores

Cada vez mais sistemas de certificação incluem critérios relativos à biodiversidade. Contudo, é frequente os certificadores não estarem suficientemente capacitados para verificar se os critérios relativos à biodiversidade estão implementados correctamente, de forma a providenciarem o esperado efeito positivo na biodiversidade. É necessário algum conhecimento técnico específico para certificar certos requisitos como a qualidade de um plano visando a conservação da biodiversidade ou o grau de sustentabilidade associada à recolha de alguns produtos silvestres. Apesar destes factos, até ao momento, nenhuma formação específica acerca da biodiversidade tinha sido disponibilizada a certificadores e auditores.

O material de formação do projecto EU LIFE Biodiversidade em Rótulos e Selos na Indústria Alimentar providencia informação abrangente e detalhada para que os auditores possam garantir que as medidas relacionadas com a biodiversidade estão devidamente avaliadas.

Biodiversidade, Agricultura e o Sector alimentar

Proteger a diversidade biológica é um objectivo importante da União Europeia. A Estratégia Comunitária em matéria de Biodiversidade, tem como objectivos travar a perda de biodiversidade e de serviços dos ecossistemas, na União Europeia, e ajudar a travar o declínio da biodiversidade à escala global. Do ponto de vista empresarial, os agricultores estão também sujeitos à conformidade legal, i.e., devem estar informados e cumprir com os regulamentos e demais legislação da União Europeia.

O que é a biodiversidade e qual é a relação desta com a agricultura? Porque razão há de um auditor contribuir para melhorar o desempenho face à biodiversidade e como pode fazê-lo? Estas Directrizes e as apresentações providenciam um panorama abrangente acerca das inter-relações entre biodiversidade e o sector alimentar.

Directrizes

Repositório de Conhecimentos

Para mais informação acerca da biodiversidade na agricultura, consulte o Repositório de Conhecimentos.

Gestão da Biodiversidade

A gestão da biodiversidade refere-se a medidas que visam criar, proteger ou desenvolver os habitats (e.g., a criação de habitats semi-naturais e corredores biótopos) na exploração agrícola de forma a apoiar a biodiversidade. Um instrumento proposto para abordar a biodiversidade à escala da exploração agrícola é o Plano de Acção para a Biodiversidade (PAB). Estas Directrizes, apresentações e Fichas de Acção providenciam um panorama abrangente acerca de possíveis medidas para a biodiversidade e para o desenvolvimento de um PAB.

Directrizes

Fichas de Acção

As Fichas de Acção descrevem acções que ajudam a criar habitats e a apoiar a biodiversidade no terreno. Todas as medidas apresentadas foram testadas no projecto EU LIFE Biodiversidade em Rótulos e Selos na Indústria Alimentar. Há medidas relacionadas com certos elementos da paisagem, bem como boas práticas agrícolas aplicáveis a todos os tipos de sistema de produção. Algumas medidas destinadas à produção de algumas culturas ou à gestão de pastagens são especialmente aplicáveis à região Mediterrânica (M) ou às regiões temperadas (T).

Práticas agrícolas muito boas para a biodiversidade

Ao aplicarmos práticas agrícolas muito boas para a biodiversidade, podemos reduzir os impactos negativos sobre a biodiversidade e os ecossistemas (e.g., redução do uso de pesticidas). Estas práticas podem ser aplicadas em diferentes áreas, como por exemplo, a preparação do solo, a gestão dos nutrientes, o controlo de pragas ou a gestão da água. Estas Directrizes, apresentações e Fichas de Acção providenciam um panorama abrangente acerca de práticas agrícolas muito boas para apoiar a biodiversidade no terreno.

Directrizes

Factos e Números sobre Biodiversidade

Nas diversas versões de Factos e Números sobre Biodiversidade, relativas a diversos sistemas produtivos, disponibilizamos informação acerca dos impactos resultantes da produção de diversos produtos agrícolas sobre a biodiversidade, em diferentes regiões bioclimáticas, bem como exemplos de práticas agrícolas muito boas para a biodiversidade e medidas para a gestão da biodiversidade.

Estes Factos e Números estão disponíveis para os seguintes sistemas produtivos:

Ferramenta de Desempenho da Biodiversidade

Disponível em breve