Mesa Redonda sobre Biodiversidade
Mesa Redonda “O Desempenho da Biodiversidade no Sector Alimentar”
O objectivo é a melhoria do desempenho de biodiversidade do sector alimentar através de critérios de biodiversidade prioritários, comummente aceites e implementados. No final de 2019 será lançada uma iniciativa sectorial europeia (por exemplo, uma Mesa Redonda Europeia sobre a biodiversidade no sector alimentar). Esta iniciativa proporcionará o terreno para um intercâmbio mais intenso e regular entre representantes das organizações detentoras de rótulos e selos da indústria alimentar e outras partes interessadas.
A Iniciativa Europeia para o Sector Alimentar centrar-se-á nos seguintes objectivos:
- Implementação e melhoria contínua de um conjunto básico de critérios para a biodiversidade para todo o sector alimentar;
- Disseminação e aplicação de módulos de formação sobre biodiversidade para representantes do sector alimentar;
- Expansão dos Sistemas de Monitorização da Biodiversidade e publicação periódica dos resultados;
- Informação e sensibilização dos consumidores: os retalhistas de produtos alimentares e as empresas produtoras de alimentos podem comunicar directamente ao consumidor a importância da biodiversidade. Tal deverá levar a uma maior procura por produtos certificados por rótulos/selos com mais e melhores critérios de biodiversidade.
O consórcio do projecto iniciou já os preparativos para a iniciativa sectorial. Serão organizadas reuniões preparatórias com partes interessadas em várias cidades europeias. O lançamento oficial da Iniciativa "Desempenho da Biodiversidade no Sector Alimentar" terá lugar em Bruxelas no final de 2019.